Despre noi

La EriPan, suntem mândri să continuăm tradiția de brutărie artizanală de trei generații. Începută de bunicul nostru, această pasiune pentru pâinea autentică s-a transmis din tată în fiu, aducând în fiecare zi pâine proaspătă și delicioasă pe mesele clienților noștri.

Ne dedicăm complet calității și autenticității. Fiecare pâine pe care o coacem este realizată folosind doar patru ingrediente simple: apă, sare, făină și drojdie. Credem în respectarea tradițiilor și în utilizarea metodelor tradiționale de coacere în cuptor de cărămidă, pentru a oferi un gust unic și o textură inconfundabilă.

În fiecare zi, începem cu cele mai bune ingrediente naturale, pe care le frământăm și le lăsăm să dospească încet, pentru a dezvolta aroma și textura perfecte. Cuptorul nostru de cărămidă, asigură o coacere uniformă și o crustă crocantă. Acesta este secretul nostru pentru pâinea care amintește de gustul autentic de altădată.

Suntem o echipă pasionată și dedicată, condusă de valorile și tradițiile familiei noastre. Fiecare membru al echipei noastre aduce un aport esențial la realizarea fiecărei pâini, de la frământat până la coacere și livrare.

Ne implicăm activ în comunitatea locală, susținând evenimentele locale și colaborând cu alți producători artizani. Credem că susținerea reciprocă și colaborarea sunt cheia pentru o comunitate puternică și prosperă.

Alegând EriPan, alegeți calitatea, tradiția și autenticitatea. Fiecare pâine este o operă de artă, coaptă cu dragoste și respect pentru tradițiile familiei noastre. Vă invităm să gustați diferența și să deveniți parte din povestea noastră.